Warum gibt es den Verein?

Die Ausgangssituation

In den meisten ländlichen Haushalten in Entwicklungsländern wird heute ein offenes Feuer im Wohnraum zum Kochen benutzt. Diese Praxis birgt Risiken, vor allem für kleine Kinder, die ins Feuer krabbeln oder fallen und schwere Verbrennungen erleiden. Weiterhin werden gesundheitliche Langzeit-Schäden bei den Bewohnern beobachtet, die ihr Leben lang dem dichten Qualm in den Häusern ausgesetzt sind. Die World Health Organisation (WHO) schätzt, dass mehr als drei Millionen Menschen jährlich durch die Auswirkungen der Rauchgase beim Kochen sterben: WHO fact sheet "Household air pollution and health"

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Was macht der Verein?

Der Verein verfolgt das Ziel, sichere Öfen mit Kaminen für den Rauchabzug in möglichst vielen ländlichen Haushalten zu installieren. Der Bedarf in den betroffenen Gebieten ist sehr hoch. Mit Ihrer Hilfe wollen wir diesen Familien zu einem sichereren und gesünderen Leben verhelfen.

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4-Minuten-Video: Bau eines Ofens in Nepal

Youtube-Kanal

Das Besondere an unseren Öfen: Der Kamin

Der Anstoß, uns mit dem Bau von Öfen zu beschäftigen, kam aus dem Gesundheitssektor. Daher ist für uns die Beseitigung der Rauchgase von gleicher Wichtigkeit wie die Energieeinsparung. Fast alle Öfen, die wir bauen lassen, haben deshalb einen Kamin und damit unterscheiden sich unsere Lehmöfen von den meisten in Entwicklungsländern verbreiteten Modellen. Wenn Sie mehr über die gesundheitlichen Aspekte und die Funktion des Kamins erfahren wollen, können Sie hier nachlesen.

Aus dem Aufruf "Accelerating clean cooking as a nature-based climate solution" der Clean Cooking Alliance haben wir eine Grafik entnommen, die die Auswirkungen verschiedener Arten des Kochens auf Klima und Gesundheit zeigt und dort unsere Lehmöfen platziert. Sie zeigt die gleichermaßen großen Auswirkungen auf die Gesundheit der Menschen und den Nutzen für das Klima.

Das Ergebnis: sicher, gesund und energiesparend Kochen

Vorteile der Küchenöfen

• Beseitigung des Risikos von Unfällen mit offenem Feuer mit den entsprechenden Folgen.
• Vermeidung weiterer Gesundheitsrisiken wie Bronchialleiden, arterielle Gefäßerkrankungen, rauchertypische Karzinome (Lungenkrebs).
• Entfall der direkten Beeinträchtigung durch Rauch im Wohnbereich wie z.B. Reizungen von Augen und Atemwegen.
• Die Küchenöfen verbrauchen etwa 50% weniger Holz als ein offenes Feuer. Dies reduziert den CO₂-Ausstoß, schont den Waldbestand und spart Arbeit und Zeit zum Holz sammeln.
• Durch die Ausbildung Einheimischer zu Ofenbauern werden im Zielland Arbeitsplätze geschaffen.

Sicher: Aus Ihren Spenden werden Öfen

Wie stellen wir sicher, dass ihre Spenden ankommen?

Für jeden abgerechneten Ofen muss der Ofenbauer eine Quittung mit Unterschrift des Besitzers bei uns abliefern. Die meisten Ofenbauer sind inzwischen mit einfachen Digitalkameras oder Smartphones ausgerüstet. In jedem Haushalt machen sie ein Bild, auf dem Ofen, BesitzerIn und Seriennummer zu sehen sein müssen.

Die Seriennummern bestehen aus zwei Initialen für den Ofenbauer und einer fortlaufenden Zahl. So können wir sie sofort dem Ofenbauer zuordnen. Alle Öfen werden in einer Datenbank erfasst.

Die Seriennummern dienen auch der Orientierung für die Field Worker, die in unserem Auftrag die Dörfer besuchen und Interviews mit den Haushalten durchführen.

Die Teams im Feld bestehen meist aus einem erfahrenen einheimischen Field Worker und einem/einer ausländischen Freiwilligen. Lesen Sie den Bericht einer Freiwilligen.

Ziel dieses sogenannten Monitorings ist es, etwa 5 - 10% der Öfen zu erfassen, die nach dem Zufallsprinzip ausgewählt werden. Wir bekommen so Informationen über die Qualität, den Zustand und die Lebensdauer der Öfen und erfahren ob sie richtig genutzt und gewartet werden. Außerdem werden die Besitzer über ihre Zufriedenheit befragt. Sie können Kritik und Lob äußern und Verbesserungsvorschläge machen.